Ciao,
esistono delle regole generali che sono indipendenti dal modello e dalla versione di ESXi, solitamente si riassumono in:
abilita il NoExecution Bit
Abilita estensioni VT (e Vt-D se è almeno un Nehalem), non sempre nei bios sono abilitate di default
Abilità Hyperthreading (ma andrebbe spento se fai calcoli massicci con poche CPU, la cosa è migliorata da 5.0 ma tu parli di 4.1 quindi vale ancora…)
disabilità i vari risparmi energetici e speedstep su intel per non avere prestazioni fluttuanti
Ci sono poi tuning più avanzati volti al consumo di elettricità in proporzione alle prestazioni che si vogliono chiedere alle CPU, che coinvolgono parametri come P-State, C-State e il "mitico" C1E ma questo dipende innanzitutto da cosa si voglia far fare ai server ESXi, se non hai richieste particolari come HPC o VM molto sensibili alla latenza, è difficile che ti servano, e su ESXi precedenti alla 5.0 questi parametri sono poco gestibili a priori.
Ci sarebbe da fare un deep-dive su questo argomento da almeno mezza giornata….magari un giorno...
Ciao,
Luca.